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Quanto tempo pode demorar a entrega das encomendas?

O envio é feito em serviço expresso e normalmente entregue durante as 48h úteis após recebermos confirmação do pagamento. No entanto, poderá demorar mais, até um prazo máximo de:
Portugal Continental: 5 dias úteis
Portugal Insular (Açores e Madeira): 15 dias úteis
Outros destinos: 15 dias úteis

Quais são as formas de pagamento disponíveis?

• Transferência bancária
• Multibanco (Portugal)
• PayPal

Os portes de envio são pagos à parte?

Não, todos os produtos incluem portes de envio em Portugal Continental. Acresce no entanto um valor de portes para outros destinos, que aparece na confirmação da encomenda.

Os métodos de pagamento são seguros?

Sem dúvida! A transferência bancária e o pagamento por Multibanco são feitos através de um terminal seguro ou de um serviço de e-banking. O PayPal é a forma mais segura de pagar online.

Gumelo

Quanto tempo demora a ter a primeira colheita?

Depois de ativar o Gumelo podem decorrer entre 10 e 20 dias para que tenha início a primeira produção. Depois de aparecerem os cogumelos, o seu desenvolvimento total decorre num período de 3 a 6 dias.

Quantas colheitas posso esperar do Gumelo?

Em média o Gumelo tem 2 a 3 colheitas, mas este número é variável. O número total de colheitas está relacionado com o peso de cada colheita. Se a primeira produção for muito grande há menor probabilidade de vir a ter muitas colheitas. Para tirar o máximo partido do potencial do Gumelo deve ter em atenção o local onde ele está e garantir que ele mantém um bom nível de hidratação, adaptado a esse local.

Qual o local ideal para ter o Gumelo?

Normalmente sugerimos a bancada da cozinha, mas deverá ser um local com claridade, mas sem luz solar direta, e com temperatura amena.

Como sei que os cogumelos estão prontos a colher?

Há três sinais evidentes de que os cogumelos estão prontos a colher:
• Os cogumelos param de crescer
• O bordo do chapéu apresenta uma cor mais escura
• O bordo do chapéu apresenta sinais de desidratação

Como devo colher os cogumelos?

Os cogumelos deverão ser colhidos à mão, pegando no cacho e fazendo um movimento descendente. Os cogumelos destacam-se naturalmente do bloco de produção. Os cogumelos deverão ser removidos na totalidade deixando o bloco exposto para potenciar a próxima produção.

Qual a duração do Gumelo?

Desde que se ativa o Gumelo ele inicia o seu processo produtivo, que decorre durante cerca de 2 meses e meio.

Qual é a validade do Gumelo?

O Gumelo deve ser usado até um período máximo de 6 meses após a produção, por isso deverá ativá-lo assim que possível.

Posso guardar o Gumelo para abrir mais tarde?

Sim pode. No entanto sugerimos que o guarde num local escuro e com temperatura baixa (não necessita ser refrigerado). Pode guardar, por exemplo, numa despensa ou num roupeiro. Não se esqueça que deverá ativá-lo assim que possível.

Qual a posição ideal para ter o Gumelo?

A posição ideal para ter o Gumelo é na vertical. As espécies de cogumelos produzidas, do género Pleurotus, crescem desta forma na natureza.

Posso regar mais do que duas vezes por dia?

Sim claro! A indicação que damos para regar duas vezes por dia é um número mínimo. Poderá hidratá-lo conforme lhe parecer mais adequado. Com temperaturas mais altas sugerimos mesmo que se intensifiquem as vaporizações.

Posso colher os cogumelos maiores e deixar os mais pequenos?

Não. Apesar de parecer que existem alguns cogumelos mais desenvolvidos do que outros, o seu grau de crescimento é igual. Os cogumelos devem ser colhidos na totalidade. Se a quantidade for maior que a pretendida poderá guardar o excesso no frigorífico por alguns dias.

A cor dos meus cogumelos é diferente do que eu estava à espera. Porquê?

A cor do Pleurotus ostreatus pode variar entre tonalidades de cinzento, castanho e branco. É natural que a cor seja mais intensa numa fase inicial, quando os cogumelos são muito pequenos, e que essa pigmentação perca intensidade à medida que os cogumelos crescem. Esta perda de pigmentação também ocorre no Pleurotus citrinopileatus (Citrus) e no Pleurotus djamor (Djamor).

Os pés dos cogumelos são comestíveis?

Sim. Não existe uma diferença substancial de textura entre o chapéu e o pé que obrigue a dispensá-lo. Depende apenas do gosto de cada pessoa.

Como posso cozinhar os cogumelos?

Os cogumelos do género Pleurotus são muito versáteis em termos culinários, por isso poderá cozinhar de tantas formas quantas conseguir imaginar. Quer algumas ideias? Visite as nossas Receitas e Ideias.

O Gumelo pode estar no exterior? Ou deve estar dentro de casa?

Não. O Gumelo foi concebido como uma experiência de cultivo doméstico para interior, por isso deverá ser mantido dentro de casa. Mantê-lo no exterior poderá acelerar a sua desidratação e comprometer a produção.

Tenho animais de estimação, será que podem destruir o Gumelo?

Naturalmente depende do temperamento de cada animal, que só o seu dono conhece. Mas, pela informação que temos dos nossos clientes, normalmente há apenas curiosidade que não leva a reações negativas por parte dos gatos. No caso dos cães, a curiosidade poderá levar a uma interação destrutiva, ainda que não intencional. Recomendamos contudo que o Gumelo esteja o mais resguardado possível, por questões de higiene e segurança alimentar.

Se puser mais substrato ele continua a produzir durante mais tempo?

Em teoria, o aumento de substrato permitiria a propagação do cogumelo e um aumento de produção. No entanto é muito difícil conseguir-se um resultado positivo com esta experiência. O Gumelo não foi concebido para esta finalidade.

À volta do Gumelo apareceu um pó branco. O que é?

Quando o cogumelo atinge o seu estado de maturação liberta esporos. Esta é a forma como os cogumelos se reproduzem no seu habitat natural. Estes esporos consistem num pó branco e é natural que na fase final de produção de uma colheita se possam observar no espaço que rodeia o Gumelo. Uma vez que a quantidade de esporos produzida por um Gumelo é relativamente reduzida, estes não constituem qualquer perigo ou fonte de problemas respiratórios ou alérgicos. Poderá limpar com um pano húmido.

O meu Gumelo tem mosquitos. Porquê?

É raro, mas pode acontecer que o Gumelo atraia mosquitos. A fruta é normalmente a principal responsável pela sua presença. Apesar de incomodativa a sua presença não coloca nenhuma questão de segurança alimentar relativamente aos cogumelos. É de notar que, apesar de rara, normalmente esta ocorrência tem lugar em meios rurais, que estão mais sujeitos a este tipo de pragas.